Chef de cocina italiana y personal de cocina

「TANTRA TOKYO」

Está buscando chefs con experiencia y personal de cocina para desempeñar un papel clave en nuestros lujosos dinner shows. Si te apasiona la gastronomía, disfrutas de entornos dinámicos y te sientes cómodo en ambientes multiculturales, este es tu escenario.

◆◇◆◇◆◇

Responsabilidades del puesto:

■Gestión de las operaciones de cocina — desde la preparación hasta el emplatado

■Gestión de compras, inventario e higiene

■Colaboración en el desarrollo del menú y en la propuesta de cursos de temporada

■Ofrecer una experiencia gastronómica de primera categoría junto con espectáculos en vivo cada noche

◆◇◆◇◆◇

Perfil que buscamos:

■Mínimo 1 año de experiencia culinaria en restaurante
■Se valorará la experiencia en liderazgo (en hostelería u otros sectores) o en gestión de cocina
■Capacidad para comunicarse en inglés y/o japonés (el dominio de varios idiomas es una ventaja)
■Persona motivada, puntual y con ganas de crecer en un entorno de trabajo de ritmo rápido
■Pasión por el trabajo en equipo y la hospitalidad
■Ambición por mejorar sus habilidades trabajando con ingredientes y vinos de alta gama

◆◇◆◇◆◇
¿Por qué TANTRA TOKYO?

◆Alto potencial de ingresos:

Salario mensual garantizado, además de incentivos y propinas de alto valor; cuanto mayor sea tu aporte, mayores serán tus ingresos.

◆Un escenario para la creatividad:

Podrás dar vida a tus ideas — desde nuevas propuestas de menú hasta innovaciones en cocina — y tus sugerencias serán bien recibidas.

◆Cultura global:

Trabaja con un equipo multinacional, mejora tus habilidades lingüísticas y desarrolla tu carrera en un entorno verdaderamente internacional.

◆Desarrollo profesional:

Perfecciona tus habilidades, crece hasta convertirte en chef principal en el futuro y forma parte de la evolución culinaria de un local emblemático.

◆◇◆◇◆◇